鹿児島県で捕れた新鮮鹿肉のパラパラミンチ。
鹿児島県で捕れた鹿肉をフレッシュ凍結させ、美味しさと鮮度をしっかり閉じ込めた鹿肉になります。（生肉を冷凍でお届けします）
鹿肉の解体は菌体検査行ってる衛生的に優れた100%安全な施設を利用しております。
使い方も保存もとても簡単で便利です！
解凍後もべチャっとならないのが特徴の鹿肉パラパラミンチ。
生肉のパラパラミンチはフレッシュ凍結という特別な製法で冷凍するのですが、
解凍した時に水分が出て「べちゃ」となってしまうものが多いですが
当店の鹿肉パラパラミンチは非常に鮮度がいい鹿肉を使っており解凍後も
べちゃべちゃしたお肉にならないのが特徴です。
鹿肉に多い臭みも非常に少なく使いやすい鹿肉になっております。
鹿肉パラパラミンチ全部が写真のように粉々になってる部分が混ざってる訳ではありませんが
細かく鹿肉を凍結してる関係から粒が砕けて粉々になりやすい傾向があります。
商品の性質、栄養上問題はありませんので、ご了承ください。
